O que comer em Cuzco? Carne de alpaca é uma das opções

Rusty Marcellini fala da extraordinária cultura e gastronomia da região. Ele afirma que a carne de alpaca se assemelha a um filet mignon suíno. Há também o pão com chicharron, um dos sanduíches clássicos do Peru, que vale a pena experimentar!